Ciasto ucierane z owocami
- 60 min
Szybkie i smaczne ciasto, delikatnie wilgotne i bardzo owocowe - bo im więcej owoców tym lepiej! A co najlepsze, że w zależności od sezonu możemy dowolnie dopierać owoce jakie chcemy użyć.
- 60 min
Składniki:
1 masło
1 1/2 szklanki cukru ( ja użyłam mniej ok.1 szklanki)
6 jajek
2 łyżki gęstej śmietany
3 1/2 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenie
1 łyżka octu
jagody
Ciasto ucierane z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wcześniej oddzielone białka ubij na sztywną pianę i już drewnianą łyżką delikatnie wymieszaj z ciastem, do całkowitego połączenia. Gotowe wyłóż na blachę ( 24x30) wyłożoną papierem do pieczenia.
Owoce osusz i obsyp mąką, następnie porozrzucaj po cieście i delikatnie przygnieć.
Piecz w temp 180 C przez ok 45 min.
Komentarze