Ciasto ucierane z owocami
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 8 jajek
2 szklanki mąki pszennej
1 1/2 szklanki drobnego cukru
1 szklanka oleju,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
6 brzoskwiń
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Ciasto ucierane z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo wsypujemy cukier i miksujemy aż piana będzie sztywna. Dodajemy po jednym żółtku, porcjami wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i powoli wlewamy olej.
Blachę o wym. 25x35 wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy połowę ciasta na blachę. Do reszty wsypujemy kakao. Mieszamy. Łyżką wykładamy na ciasto jasne. Na ciasto ciemne układamy połówki brzoskwiń.
Wstawiamy blachę do nagrzanego piekarnika i w temperaturze 180 stopni pieczemy około 50 minut. Sprawdzamy drewnianym patyczkiem czy ciasto jest gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze