Ciasto 'Pychotka'
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
200g margaryny
1 łyżeczka amoniaku
400g maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g cukru pudru
4 jajka
2 łyżki śmietany
Jabłka:
2kg jabłek
cynamon
cukier
otarta skórka z limonki
Ciasto 'pychotka' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto przekładamy na stolnicę i zagniatamy a następnie odkładamy ciasto na bok.
- 2. Jablka myjemy, obieramy i trzemy na tarce a następnie dodajemy cynamon, cukier i odstawiamy aż jabłka puszczą sok. Odlewamy go i dodajemy otartą skórkę z limonki. Mieszamy.
- 3. Połową ciasta wykładamy nasmarowaną tłuszczem blaszkę i na wierzch wykładamy jabłka. Wałkujemy drugą połowę ciasta i układamy na wierzchu. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.
Porady
Ilość cynamonu i cukru zależy od własnego upodobania oraz słodkości jabłek
Podobne przepisy
Komentarze