Ciasto cytrynowe z kremem i kiwi

  • wyświetlono: 691 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekkie ciasto o cytrynowym samku :)

Składniki

Biszkopt:
-7 jaj
-210g mąki pszennej
-200g cukru kryształu
-łyżeczka proszku do pieczenia
-skórka otarta z 1 cytryny
-zielony barwnik
Masa:
-500ml śmietany kremówki 36%
-2-3 łyżki żelatyny
-sok z połowy cytryny
-2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo;
-6-8 dużych i dojrzałych owoców kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki
Do dekoracji:
-kilka listków mięty

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto cytrynowe z kremem i kiwi

  • 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę z cukrem,następnie dodać żółtka.Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz barwnik i skórkę z cytryny.Ciasto wylać na blachę o wymiarach 25cm x 40cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temp. 180ºC przez 30-40 minut.
  • 2. Krem:
    Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem.Pod koniec dodać letnią żelatynę i sok z połowy cytryny.
  • 3. Przełożenie ciasta:
    Biszkopt posmarować masą na masie poukładać kiwi.I przybrać listkami mięty.

Porady

Kiwi można również lekko skropić sokiem z cytryny lub posmarować cienką warstwą konfitury agrestowej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakikiwicytrynaciasta i deseryśmietana kremówka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z kiwi i galaretką

Dodane przez: beetle

Ciasto z kiwi i galaretką

Pyszne, egzotyczne, kuszące kolorem...

Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami i cytrynową pianką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami...

Dla wielbicieli lekkich ciast mam...

Ciasto z bezikami, cytrynowym kremem mascarpone i borówkami

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto z bezikami, cytrynowym kremem mascarpone...

Cytrynowy krem na bazie serka mascarpone,...

Ciasto cytrynowe z prażonymi jabłkami i kremem serowo - śmietanowym

Dodane przez: juchab

Ciasto cytrynowe z prażonymi jabłkami i kremem...

Bardzo delikatne i orzeźwiające...

Ciasto marchewkowe z kremem cytrynowym

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto marchewkowe z kremem cytrynowym

Szybkie do przygotowania, wilgotne...

Słodka truskawkowa uczta

Dodane przez: 2milutka

Ciasto z truskawkami i kiwi

Ciasto zadowoli każdego łasucha...:)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE