Ciastka z żurawiną i białą czekoladą
Składniki:
- 3/4 szklanki masła w temp. pokojowej
3/4 szklanki cukru (tyle samo białego i brązowego)
1 jajko (temp. pokojowa)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 3/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki sody
1 szklanka suszonej żurawiny
3/4 szklanki białych czipsów czekoladowych (lub pokrojonej w kostkę czekolady)
Ciastka z żurawiną i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce utrzeć masło z cukrem (białym i brązowym) Dodać ekstrakt z wanilii i jajko. Następnie dodać mąkę i sodę. Dodać suszoną żurawinę i czekoladę. Wymieszać. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Wykładać za pomocą dużej łyżki ciasteczka (1 łyżka=1 ciastko).
Ciastka piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku na złoty kolor (ok. 15 minut).
Podobne przepisy
Komentarze