Ciasteczka maślane z kokosem
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 100 g miękkiego masła
70 g erytrolu utartego na puder lub cukier puder
1 żółtko
odrobina ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
170 g mąki orkiszowej jasnej
wiórki kokosowe do obtoczenia
Ciasteczka maślane z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło ucieramy z erytrolem , dodajemy żółtko i ekstrakt waniliowy. Mieszamy.
Następnie dodajemy proszek do pieczenia wraz z mąką. Z gotowego ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego ,z jednej strony lekko dociskamy do wiórek i układamy na blaszce do pieczenia.
Pieczemy w 180 C. przez ok. 15 - 20 minut.
Podobne przepisy
Maślane ciasteczka z marmoladą
Moja córka zrobiła mi niespodziankę i pierwszy raz upiekła sama ciasteczka. Babcia odmierzyła jej jedynie składniki i nastawiła piekarnik. Skorzystała z przepisu na maślane ciasteczka z marmoladą. Kruche, proste i szybkie w przygotowaniu maślane ciasteczka z dodatkiem marmolady, pycha!
Komentarze