Ciasteczka czekoladowe
- 25 min
Pyszne ciasteczka czekoladowe w smaku przypominają "pieguski"... ale są o niebo lepsze!! Doskonałe na każdą okazję.
- 25 min
Składniki:
- 125g miękkiego masła
125g brązowego cukru mucovado
1/2 opakowania cukru waniliowego
szczypta soli
1 jajko
180g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 sody
150g czekolady mlecznej pokrojonej
opakowanie białej polewy czekoladowej
Ciasteczka czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło zmiksować na puszystą masę z cukrem, cukrem waniliowym i solą.
- 2. Do masy dodać jajko i zmiksować.
- 3. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, przesiać na masę maślano- jajeczną i wymieszać na gładkie ciasto.
- 4. Dodać czekoladę i wymieszać.
- 5. Łyżeczką nabierać niewielkie kulki, lekko spłaszczyć w dłoni i układać je w dużych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 6. Piec w temp. 175 stopni około 8 minut.
- 7. Po wystudzeniu ozdobić polewą.
Komentarze