Dodane przez: Jola1977-1977
CHŁODNIK Z MELONA GALLO
- wyświetlono: 254 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Tę smaczną zupę podaję z marynowanym imbirem i szynką parmeńską
4 porcje 
Łatwy
Składniki
- melon gallo (miąższ): 2 sztuki- cytryna (sok do smaku): 1 sztuka
- imbir (marynowany): 4 plastry
- mięta (świeże listki): 8 sztuk
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- szynka parmeńska: 4 plastry
- melon miodowy (8 wydrążonych kulek): 1 sztuka
- paluszki grissini: 8 sztuk
Sposób przygotowania przepisu:
CHŁODNIK Z MELONA GALLO
- 1. Melona gallo zmiksować z sokiem z cytryny, marynowanym imbirem oraz szczyptą soli i pieprzu, a następnie schłodzić w lodówce.
- 2. W miseczkach ułożyć zimne kulki z melona miodowego oraz pokrojoną w paseczki szynkę parmeńską.
- 3. Całość zalać zimnym chłodnikiem, udekorować listkami świeżej mięty i paluszkami grissini.
Podobne przepisy
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze