Chłodnik wiśniowo jagodowy z cynamonem
- Dla 4 osób
chłodnik wiśniowo jagodowy. Mam nadzieję, ze to połączenie doprawione szczyptą cynamonu przypadnie Wam do gustu.
- Dla 4 osób
Składniki:
- 20 dkg wiśni
20 dkg borówek
3 łyżki cukru
cynamon do smaku
2 łyżki kisielu truskawkowego
750ml wody
Chłodnik wiśniowo jagodowy z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiśnie drylujemy, borówki płukany. Owoce zalewamy wodą. Dodajemy cukier i cynamon. Gotujemy na małym ogniu 10-12 minut. Po tym czasie wyjmujemy 3 łyżki owców, a resztę miksujemy.Dodajemy odłożone owoce. W odrobinie zimnej wody rozpuszczamy kisiel i stopniowo dodajemy do gotującego się chłodnika, tak aby uzyskać pożądaną gęstość. Gotowy chłodzimy. Podajemy z odrobiną kwaśnej lub bitej śmietany.
Podobne przepisy
Komentarze