Cannelloni z mięsem w sosie pomidorowym
- 1 godz. 30 min
...
- 1 godz. 30 min
Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego z szynki
Paczka cannelloni
Puszka pomidorów krojonych
2 cebule
3 ząbki czosnku
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Ser mozzarella wiórki
Ser mozzarella plastry
Sos pomidorowy (zmiksować składniki):
Puszka pomidorów
10 szt suszonych pomidorów w zalewie
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
Sól i pieprz
Cannelloni z mięsem w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie z oliwek cebulę ,a jak się zeszkli dodać czosnek. Poddusić. Dodać mięso i podsmażyć. Dodać pomidory ,trochę mozzarelli ,smażyć do odparowania nadmiaru płynu. Doprawić solą i pieprzem. Przestudzić.
Cannelloni napełnić farszem ,naczynie żaroodporne natłuścić oliwą z oliwek ,wyłożyć napełnione rurki ,zalać sosem pomidorowym. Ułożyć plastry mozzarelli. Piec ok. 40 min w temp 200 stopni. Posypać wiórkami mozzarelli
Komentarze