Buraczki zasmażane do obiadu

  • wyświetlono: 431 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo popularny dodatek do obiadu, który współgra idealnie z kotletami mielonymi. Bajecznie proste i baaardzo smaczne...

Bez tytułu
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

- 1,5kg buraczków
- 1 sporą cebulę
- sól, pieprz
- cukier
- tłuszcz do smażenia
- opcjonalnie 2 łyżki mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki zasmażane do obiadu

  • 1. Buraczki myjemy i gotujemy ze skórką do miękkości. Studzimy.
    Cebulkę kroimy w kostkę i ze szczyptą soli szklimy na rozgrzanym tłuszczu.
  • 2. Ostudzone buraczki ścieramy na dużych oczkach tarki i dodajemy do cebuli. Starannie mieszamy, lekko solimy i dusimy razem do miękkości - około 40 minut na małym ogniu. W razie potrzeby podlewamy lekko tłuszczem.
    Kiedy buraczki zmiękną, doprawiamy je do smaku solą, pieprzem i cukrem.
    Można posypać mąką i wymieszać. Ale to na koniec, bo z mąką lubią się przypalać :)
    Podajemy gorące jako dodatek do obiadu.



    Smacznego!!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

buraczki do obiaduburaczki zasmażane

Komentarze

Podobne przepisy

Buraczki zasmażane z cebulką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Buraczki zasmażane z cebulką

Smaczny dodatek do drugiego dania.

Buraczki zasmażane na jarzynkę do obiadu

Dodane przez: kuchenny świat

Buraczki zasmażane na jarzynkę do obiadu

Zapraszam na kolejną wersję buraczków....

Buraczki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Buraczki Zasmażane

Dodatek do obiadu jak znalazł.

Buraczki zasmażane

Dodane przez: joanna30

Buraczki zasmażane

Pyszny dodatek do obiadu.

image-1jl1ytt

Dodane przez: bozena58

Buraczki zasmażane

świetny dodatek do dań obiadowych,...

Buraczki zasmażane

Dodane przez: kuchenny świat

Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane często są przyrządzane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE