bułki na jogurcie greckim
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- mąka pszenna 2 szklanki
drożdże 1/2 kostki
jogurt grecki 100 gr
woda letnia 1/2 szklanki
sól 1 łyżeczka
miód 1 łyżka
jajko 1 szt roztrzepane
Bułki na jogurcie greckim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
do miski pokruszyć drożdże dodać miód oraz 3 łyżki jogurtu ,wymieszać i zostawić na 10 minut ,mąkę przesiać na blat ,dodać resztę jogurtu, jajko , rozczyn, sól ,wyrobić ciasto ,przykryć miską i odstawić na 1,5 godz. ciasto podsypać mąką , uformować wałek i odcinać kawałki ciasta.przekładać na papier do pieczenia,przykryć folią spożywczą ,piec po 30 minutach
w temp.200 stopni 15 minut.
Komentarze