Bułeczki z makiem na drożdżach
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40g drożdży
300ml ciepłej wody
łyżeczka cukru
500g mąki pszennej
7 łyżek oleju
szczypta soli
Dodatkowo:
białko
mak
Bułeczki z makiem na drożdżach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wymieszać składniki na rozczyn: 40g drożdży, 300ml ciepłej wody, łyżeczka cukru.
Do rozczynu dodać: 500g mąki pszennej, 7 łyżek oleju, szczyptę soli - wymieszać.
Gotowe ciasto położyć na stolnicę (oprószoną mąką), odrywać po kawałku, formować kulki i układać na blaszce.
Na każdej bułeczce zrobić krzyżyk.
Zostawić na 20 min do wyrośnięcia.
Po upływie tego czasu bułeczki posmarować białkiem i posypać makiem (można też sezamem).
Piec w temp. 180 stopni około 15 minut (do zarumienienia).
Podobne przepisy
Komentarze