Budyniowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki i masła zrobić białą zasmażkę. Mleko zagotować z cukrem, dodać zasmażkę wymieszać i ugotować budyń. Odstawić do ostygnięcia. Do zimnego budyniu dodać żółtko i wymieszać. Wysmarowane tłuszczem foremki wyłożyć cieniutko ciastem, do każdej foremki włożyć po łyżeczce masy, zakryć dokładnie krążkiem ciasta. Piec około 30 min. Po wystygnięciu obsypać cukrem pudrem.
Komentarze