Błękitna laguna - śmietanowiec z egzotycznymi owocami
ewaeu
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Polecam pyszny deserek , szczególnie na upalne dni. Pycha.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- •beza - suchy gotowy krążek
•500 ml śmietany 30 %
•2 galaretki pinacolada
•100 g białej czekolady
•mango, pitaja, arbuz, banan
•galaretka niebieska
•galaretka zielona ( agrestowa )
•galaretka żółta ( cytrynowa
Błękitna laguna - śmietanowiec z egzotycznymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce umyć, osuszyć, obrać i pokroić w kostkę. Galaretki - zieloną i niebieską zrobić wg przepisu na opakowaniu. Po stężeniu pokroić w kostkę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Galaretki - pinakolada rozpuścić w gorącej wodzie i schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno.
Do śmietany dodać czekoladę , tężejącą galaretkę pinakolada i ok 1/3 przygotowanych owoców. Na dno tortownicy włożyć krążek suchej bezy. Wyłożyć śmietanę. Pozostawić do stężenia. Na wierzchu ułożyć resztę owoców i pokrojone w kostkę galaretki zieloną i niebieską.
Zalać wszystko tężejącą żółtą galaretką. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc.
Smacznego.
Komentarze