BISZKOPT Z TRUSKAWKOWĄ MASĄ
Proste do wykonania, a smakuje nieziemsko;)
Składniki:
- BISZKOPT:
-6jaj
-1 szklanka cukru
-3/4szklanki maki pszennej, reszta ziemniaczanej
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżeczki octu
MASA TRUSKAWKOWA:
-1/2kg truskawek mrożonych
-5 łyżek cukru
-cukier waniliowy
-1 opakowanie budyniu czerwonego
-1 kostka margaryny
-2 żółtka
Biszkopt z truskawkową masą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1) Białk ubić na sztywno. Dodać cukier, żółtka, ocet, na końcu proszek do pieczenia i mąkę. Biszkopt przelewamy do formy i pieczemy.
2) Truskawki zagotować z cukrem, dodac budyń rozpuszczony w 1/3 szklanki wody, ostudzić. Margarynę utrzec z żółtkami, dodawac powoli ostudzona masę truskawkowa. Masę wylac na biszkopt, mozna polac polewą czekoladową. Ciasto wstawic do lodówki.
Komentarze