Biszkopt, który zawsze wychodzi
- 60 min
Niezawodny przepis na biszkopta idealnego do tortów, jako spód do ciasta.
- 60 min
Składniki:
- 6 jajek
6 płaskich łyżek cukru
6 czubatych łyżek mąki
szczypta proszku do pieczenia - na czubku noża
Biszkopt, który zawsze wychodzi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę.
- 2. Na wolnych obrotach dodajemy na zmianę po jednym żółtku i po jednej łyżce cukru. Wyrabiamy na jednolitą masę.
- 3. Na koniec dodajemy po jednej łyżce mąki z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając najlepiej ręcznie.
- 4. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st C. Pieczemy 30-40 min.
Podobne przepisy
Komentarze