Babka żółto-brązowa
Elżbieta Sobejko
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo szybka i prosta do zrobienia babka w dwóch kolorach. Idealna do porannej kawki lub herbatki.
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
250 gram margaryny
1 szklanka cukru pudru
250 gram śmietany 18 %
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Babka żółto-brązowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy po jednym żółtku, następnie dajemy śmietanę i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia cały czas powoli ucieramy, a na koniec dajemy ubitą pianę z białek, delikatnie mieszamy.
Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy 2 łyżki kakao i mieszamy.
Formę o wymiarach 25x35 cm wykładamy papierem do pieczenia i dajemy kupkami ciasto żółte i brązowe, pieczemy około 50 minut w temp. 180 stopni.
Jak babka przestygnie to posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy dowolnie.
Komentarze