Babka wielkanocna
- 1 godz. 10 min
Zawsze się udaje :)
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 8 jajek
30 dag margaryny
30 dag mąki pszennej
30 dag cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka kakao
Babka wielkanocna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę utrzeć żółtkami i cukrem na puszystą masę. Następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
- 2. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pianę z białek dodać do utartej masy i delikatnie wymieszać.
-
3.
¾ ciasta wyłożyć do formy na babkę wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
Do pozostałego ciasta dodajemy kakao. Mieszamy i wykładamy na jasne ciasto. Można wymieszać ciasta patyczkiem.
Piec w piekarniku, w temp. 180 stopni C przez około godzinę.
Babkę można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową bądź lukrem.
Komentarze