Babeczki ze słonecznikiem i cynamonową polewą
- 35 min
Babeczki są idealnym pomysłem, gdy odwiedzają nas nieoczekiwani goście. Mieszamy ze sobą kilka składników i po ok. 30 minutach możemy podać pyszne i pachnące babeczki.
- 35 min
Składniki:
- 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki brązowego cukru
1 jajko
1/2 szklanki mleka
50 g masła
szczyptę soli
1 łyżeczkę proszku do pieczenia
garść łuskanych ziaren słonecznika
Na polewę:
20 g masła
2-3 łyżki brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
Babeczki ze słonecznikiem i cynamonową polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzewamy do 190°C.
- 2. Masło do ciasta topimy i lekko schładzamy.
- 3. W jednej misce mieszamy ze sobą przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier i sól.
- 4. W drugiej misce łączymy ze sobą jajko, masło i mleko.
- 5. Mokre składniki przelewamy do miski z suchymi składnikami i mieszamy łyżką do ich połączenia, następnie dodajemy słonecznik.
- 6. Gotowe ciasto wykładamy do foremek i pieczemy 25 minut.
- 7. W tym czasie przygotowujemy polewę: masło topimy i łączymy z brązowym cukrem i cynamonem.
- 8. Po upieczeniu wyciągamy babeczki z piekarnika i jeszcze ciepłe smarujemy cynamonową polewą, a następnie studzimy.
Podobne przepisy
Komentarze