Babeczki Duszki na Halloween
Składniki:
- Masa plastyczna:
400 g cukru pudru
1,5 łyżeczki żelatyny
1,5 łyżeczki glukozy
25 ml gorącej wody
Dodatkowo:
babeczki z ulubionego przepisu, np. dyniowe, waniliowe
czekoladowe kulki, np. maltesers
krem budyniowy
czarny barwnik
Babeczki duszki na halloween - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Babeczki oraz krem budyniowy przygotowujemy zgodnie z przepisem.
- 2. Masa plastyczna: Żelatynę dobrze rozpuścić w gorącej wodzie, następnie dodać glukozę i energicznie wymieszać do jej rozpuszczenia. Na blat wysypać trochę cukru pudru, stopniowo wlewać mieszankę i wymieszać. Zagniatać, w razie konieczności dosypać cukru pudru. Powinna powstać zwarta, jednolita, ale nadal plastyczna masa. Rozwałkować ją cienko i wykrawać koła o średnicy 10-12 cm.
- 3. Wierzch babeczek wysmarować kremem budyniowym. Na kremie umieścić czekoladową kulkę i przykryć kółkiem z masy plastycznej. Za pomocą barwnika zrobić oczka i buźkę. Smacznego!
Porady
Przepis na około 12 sztuk.
Komentarze