Zupa brukwiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brukiew obieramy ze skórki i kropimy tak jak frytki. Sparzamy ją gorącą wodą. Marchew obieramy i kroimy w kostkę. Do garnka z wywarem wkładamy brukiew i marchew, gotujemy na średnim ogniu do miękkości. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, gotujemy w wodzie z solą. Gdy brukiew już będzie miękka przekładamy do niej ugotowane ziemniaki, doprawiamy solą i wsypujemy majeranek.
Komentarze