Zapraszam na pyszne zawijasy śledziowe z guacamole. Proste i szybkie w przygotowaniu. Możemy podać jako przystawkę. Polecam.
30 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
2 płaty matiasa lekko solonego w oleju rzepakowym
1/4 awokado
1 mały ząbek czosnku
1/4 małej czerwonej papryki
sok z cytryny do skropienia awokado
szczypta soli
duża szczypta pieprzu
Zawijasy śledziowe z guacamole - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Awokado przekrawamy wzdłuż i wyjmujemy pestkę. Łyżką wyjmujemy miąższ ze skórki. Miąższ wkładamy do miseczki rozgniatamy widelcem i skrapiamy sokiem z cytryny.
Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Czosnek obieramy z łusek i kroimy w drobną kosteczkę. Pokrojone warzywa dodajemy do awokado dodajemy przyprawy i mieszamy.
Płaty matiasa wyjmujemy z opakowania i spinamy wykałaczkami tak aby powstał okrąg. Do środka wkładamy farsz i schładzamy.
Komentarze