Placki ziemniaczane z jajkiem sadzonym
Przepis na placki ziemniaczane z dodatkiem cebuli i czosnku , usmażone na oliwie na złoto i podane z jajkiem sadzonym...
Składniki:
- Ziemniaki – 1 kg
Jajka – 4 szt
Mąka pszenna- 2-3 łyżki
Cebula – 2 szt
Czosnek – 1 ząbek
Sól
Pieprz
Olej
Szczypiorek
Placki ziemniaczane z jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach, cebulę i czosnek obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach, mąkę, 2 jajka sól i pieprz. Wymieszać wszystko dokładnie.
Placki smażyć na rozgrzanym oleju, podawać z jajkiem sadzonym
Komentarze