Naleśniki z farszem mięsnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z wszystkich składników na naleśniki robimy ciasto i odstawiamy na ok 10 15 min. Ciasto nie powinno być zbytnio gęste. Aby naleśniki nie wyszły za grube. Smażymy naleśniki na odrobinie oleju.
2.Pieczarki kroimy w plasterki, por kroimy w półksiężyce. Na odrobienie oleju smażymy mięso dodając na przemiennie po trochę pieczarek i pory. Doprawiamy solą i pieprzem.
3.Na naleśniki wykładamy farsz i je zwijamy. Układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. I pieczemy ok 15 min w temperaturze 180stopni. Ser ścieramy na tarce. Posypujemy naleśniki i pieczemy jeszcze ok 5 min.
Komentarze