1.Pieczarki i cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju. Dodać do tego pomidory z puszki i mięso mielone i doprawić do smaku. Wszystko gotować na wolnym ogniu około godziny aby zgęstniało. Dno naczynia żaroodpornego wysmarować masłem, ułożyć płaty makaronu. Na makaron wyłożyć część masy mięsnej, przykryć kolejnymi płatami i tak powtarzać warstwy aż farsz się skończy. Na wierz posypać starty żółty ser. Zapiekać około godziny w 180 st. C.
Komentarze