Ciecierzyca w pomidorach
- Dla 4 osób
- Łatwy
Miękka ciecierzyca z kiełbaskami w sosie pomidorowym o lekko wędzonym smaku.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kiełbaski: 25 dekagramów
- bekon - plasterki: 3 sztuki
- cebula posiekna: 1 sztuka
- ząbki czosnku posiekane: 3 sztuki
- liść laurowy: 3 sztuki
- tymianek: 0.25 łyżeczki
- czerwona papryka pokrojona w kostkę: 1 sztuka
- oliwa: 1 łyżka
- ciecierzyca - puszka: 2 sztuki
- pasta pomidorowa - słoiczek: 1 sztuka
Ciecierzyca w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Usmażyć bekon i kiełbaski. Wyjąc i osączyć na papierze kuchennym. Następnie na łyżce oliwy smażyć przez 3 minuty cebulę, czosnek, liście laurowe, tymianek i paprykę. Dodać ciecierzycę, bekon i kiełbaski. Smażyć 3 minuty. Dodać pastę pomidorową i płyn z ciecierzycy. Dusić na małym ogniu przez 15 minut.
Komentarze