Zupa krem z czerwonej soczewicy
- 30 min
Zdrowy, szybki, sycący krem w energetycznym kolorze.
- 30 min
Składniki:
- puszka ciecierzycy
garść czerwonej soczewicy
puszka pomidorów
1,5-2 l bulionu mięsno-warzywnego
marchew z bulionu
1 czerwona papryka
1 duży por
przyprawy: kurkuma, kumin,
curry, kolendra młotkowna,
pieprz, sól, papryka ostra
cukier do smaku
Zupa krem z czerwonej soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wcześniej przygotowanego bulionu dodajemy wszystkie składniki, gotujemy do miękkości. Całość rozdrabniamy przy użyciu blendera, podajemy ze śmietaną, poszatkowaną pietruszką i świeżą bagietką.
Podobne przepisy
Komentarze