Zapiekanka spaghetti z sosem serowo-pieprzowym
Składniki:
- 200g makaronu spaghetti
200g serka topionego
200ml mleka 3,2%
25g parmezanu
1 kabanos
2 papryczki peperoni
1 łyżeczka pieprzu marynowanego
tłuszcz
Zapiekanka spaghetti z sosem serowo-pieprzowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Dwa naczynia żaroodporne (o wymiarach 15x21cm) wysmarować tłuszczem. Makaron rozłożyć do naczyń. Kabanosy pokroić ukośnie na mniejsze kawałki. Ułożyć na makaronie. Przygotować sos: w rondlu pogrzać mleko, dodać serek topiony, mieszać do całkowitego rozpuszczenia, dodać starty parmezan (odłożyć 2 łyżki), pieprz marynowany, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać makaron, na środku ułożyć papryczkę peperoni, posypać resztą parmezanu. Zapiec ok. 25 min. w nagrzanym piekarniku do temp. 180 °C. Smacznego!
Komentarze