Zapiekanka makaronowa z sosem serowo-szpinakowym

wyświetlono: 2268 |
dodany do książki kucharskiej: 4 |
polecenia: 0

Pyszna,łatwa i syta potrawa:) Uwielbiam zapiekanki makaronowe , a w połączeniu z tym sosem to najbardziej :)

Dodany przez: klaudia0318

Opublikowany: 26.07.2014

Zapiekanka makaronowa z sosem serowo-szpinakowym

Zobacz galerię

Składniki

100 g makaronu kolanka
8 pieczarek
1 cebula
1 pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
1 kulka mozzarelli
3 pomidorki koktajlowe
200 g serka topionego
5 kostek mrożonego szpinaku
1 ząbek czosnku
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka masła
sól i pieprz
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z sosem serowo-szpinakowym

1. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.Odcedzić.
Pieczarki obrać i pokroić w kostkę.Kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą do kurczaka.Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pieczarki,cebulę i kurczaka ,smażyć około 7 minut.
W rondelku rozgrzać masło, dodać szpinak i czosnek przeciśnięty przez praskę.Następnie dodać serek topiony i śmietanę. Gotować chwilę.
W naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę makaronu,posmarować sosem,ułożyć pieczarki,kurczaka i cebulę. Posmarować sosem, na to położyć resztę makaronu i posmarować sosem. Ułożyć mozzarellę pokrojoną w plastry i pomidorki pokrojone w plastry. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 15 minut.