Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, żurawiną i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka oczyścić , umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać zioła prowansalskie, pieprz, sól , łyżkę oleju i wymieszać. Pozostawić w lodówce na ok 20 min.
2.Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
3.Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i usmażyć kurczaka. Dodać pokrojonego w kawałki ananasa ( 3 krążki odłożyć do dekoracji ), ugotowany makaron i też chwilę smażyć .
Całość przełożyć do żaroodpornego naczynia.
4.Wymieszać razem śmietanę , konfiturę żurawinową ( 3 łyżeczki odłożyć do dekoracji ), jajko i wylać na makaron z kurczakiem.
Zapiekać ok 20 min.
Udekorować już po zapieczeniu krążkami ananasa , konfiturą i natką pietruszki.
Smacznego.
Komentarze