Zapiekanka
Domowa i pyszna, z ulubionymi dodatkami i dużą ilością sera.
Składniki:
- Składniki:
1 bagietka (mała)
30 dag pieczarek
1 cebula
1 kulka mozzarelli
1 łyżka masła klarowanego
sól, pieprz
Dodatki:
ketchup
majonez
surówki
Zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bagietkę przecinamy wzdłuż.
-
2.
Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Cebulkę kroimy w piórka.
Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy cebulę po chwili pieczarki- dusimy, aż pieczarki i cebula zmiękną, a płyn z pieczarek wyparuje. Pod koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. -
3.
Ser ścieramy na tarce.
Na bagietkę kładziemy usmażone pieczarki z cebulą, posypujemy serem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na ok. 10 minut (aż ser się rozpuści).
Podajemy z surówkami albo ketchupem, majonezem, sosami.
Komentarze