- 5 kiełbas (ja używam śląskich)
- ok. 2 garście odgotowanych i doprawionych grzybów leśnych typu kozaki,kurki, maślaki( grzyby leśne można zastąpić pieczarkami)
- kawałek startego sera
Zapiekana kiełbasa z grzybami leśnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasy nacinam pośrodku aby zrobić miejsce na farsz z grzybów, w tym czasie grzyby podsmażam na maśle i doprawiam. Tak przygotowanym farszem nadziewam kiełbaski. Wkładam je do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego,posypuję startym serem i zapiekam w piekarniku ok 15-25 min
Komentarze