Ucierak
- 1 godz. 10 min
Przepis mam od mojej mamy. Ciasto jest pyszne ze wszystkimi owocami. Polecam
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
- 30 dag mąki
- 20 dag margaryny Kasii
- 20 dag cukru
- 30 dag borówek lub innych owoców (mogą być mrożone)
- 2 płaskie łyżeczki proszku
- 5 jajek
Kruszonka:
-15 dag mąki
- 10 dag cukru
- 8 dag masła (zimne)
Ucierak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę.
- 2. Dodajemy po jednym jajku.
- 3. Ciasto może się rozwarstwić, więc dodajemy 2 łyżki mąki z proszkiem, ucieramy.
- 4. Następnie na przemian jajka i mąkę.
- 5. Ciasto wkładamy na blaszkę 25x35cm wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką.
- 6. Na ciasto układam owoce obtoczone w mące ( nie opadną na dno).
- 7. Zgniatam masło z mąką i cukrem na kruszonkę i posypuję nią ciasto.
- 8. Piekarnik rozgrzewam do 170 C i piekę 45-50min.
Podobne przepisy
Komentarze