Truskawkowo cytrynowa kostka

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Choć sezon truskawkowy już za nami proponuję takie ciasto.

  • Łatwy

Składniki:

  • - masło: 1 sztuka
    - cytryna: 1 sztuka
    - cukier: 1 szklanka
    - sól: 1 szczypta
    - jajka: 4 sztuki
    - mąka: 1 szklanka
    - mąka ziemniaczana: 12 łyżek
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    - truskawki: 20 dekagramów
    - galaretka truskawkowa: 2 opakowania
    - cukier waniliowy: 1 opakowanie

Truskawkowo cytrynowa kostka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Galaretki rozpuścić w 4 szklankach wrzątku. Cytrynę spażyć i zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok. Masło utrzeć z solą, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Połączyć z kolejno wbijanymi jajkami. Dodaj skórkę i sok z cytryny. Na koniec dodaj przesiane mąki i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Ciasto rozsmaruj na blasze, piecz 25 minut. Na ostudzonym placku rozłóż pokrojone truskawki, zalej tężejącą galaretką. Gdy dobrze zastygnie, pokrój na kostki.

Komentarze

Podobne przepisy