TORCIK Z BRZOSKWINIAMI NA ZIMNO
- 2 godz.
Torcik bez pieczenia o smaku brzoskwiń z dodatkiem czereśni to idealny deser na lato.
- 2 godz.
Składniki:
- ok.15 biszkoptów
Masa serowa:
75 dag serka homogenizowanego
2 galaretki brzoskwiniowe
2 szklanki wody
2-3 łyżki cukru
250 ml śmietanki kremówki
Na wierzch:
puszka brzoskwiń w syropie
2 galaretki brzoskwiniowe
3 szklanki wody
kilka czereśni do dekoracji
Torcik z brzoskwiniami na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopty ułożyć na dnie tortownicy - średnica 26 cm.
- 2. Galaretki rozmieszać w przegotowanej wodzie, odstawić do lekkiego stężenia.
- 3. Śmietanę ubić z cukrem, po łyżce dodawać ser i delikatnie mieszać mikserem. Pod koniec dodać tężejącą galaretkę.
- 4. Na biszkopty wyłożyć masę serową. Wstawić do lodówki aby masa stężała.
-
-
Porady
Zamiast galaretek które dodajemy do serków możemy użyć żelatyny.
Komentarze