Torcik czekoladowo - karmelowy

Torcik czekoladowo - karmelowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Smietane kremowke podgrzac, dodac polamana w kosteczki czekolade, mieszac az do calkowitego rozpuszczenia sie czekolady. Mase przelozyc do miski, przykryc folia spozywcza, odstawic na noc do lodowki lub w chlodne miejsce.
• 2. Piekarnik rozgrzac do 180 stopni. Jajka z dodatkiem lyzki goracej wody ubic mikserem na najwyzszych obrotach przez ok. 1 min. Polaczy oba cukry, dodac do jajek. Make polaczyc z kartoflanka, proszkiem do pieczenia i kakao, przesiac do masy. Delikatnie wymieszac. Mala blaszke (20x30cm) lub tortownice o srednicy 18cm
  natluscic, posypac maka. Piec ok 12-15 min.
• 3. Karmelowa smietane ubic na sztywno z dodatkiem zageszczacza. Nalozyc do szprycy. Ostudzony biszkopt przekroic na dwa blaty, posmarowac kremem, na gorze szpryca zrobic gwiazki; na kazda gwiazdke nalozyc kawaleczek czekolady karmelowej. Oproszyc odrobina kakao.
• 4. W mojej wersji biszkoptowe blaty posmarowalam podgrzanym zelem z czerwonej porzeczki. Polecam!
  Przepis pochodzi z ksiazki "Kleine Modetorten" Dr.Oetkera