Tarta z winogronem
Składniki:
- -250 g mąka pszenna
-125 g masło
-1 sztuka żółtko surowe
-1 łyżeczka cukier puder
-330 g śmietana 30 %
-2 opakowania galaretka cytrynowa
-winogrono jasne
Tarta z winogronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z masła, mąki, żółtka, cukru pudru, zagnieść ciasto. Zawinąć w folię aluminiową, włożyć na 1 godzinę do lodówki. Formę do tary wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować, wykleić nim formę , dokładnie dociskając. Na ciasto położyć folię aluminiową , obciążyć fasolą . Piec w 190 stopniach około 15 minut . Galaretkę rozmieszać w szklance gorącej wody, wystudzić. Śmietanę ubić mikserem na sztywną pianę, dolewać tężejąc galaretkę nadal ubijając.Gotową masę wyłożyć na wystudzoną tartę. Winogrona umyć , osuszyć, pokroić na połówki. Drugą galaretkę rozmieszać tak samo jak poprzednią. Tężejącą galaretka zalać winogrona. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.
SMACZNEGO!!!
Komentarze