Muffinki z winogronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Winogrono obieramy z kiści. Obrane koraliki obtaczamy w mące ziemniaczanej.
Na misce łączymy sypkie składniki ciasta, czyli mąkę tortową, ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia.
2.Jajka i cukier umieszczamy w oddzielnej misce. Tak przygotowane ubijamy na puszystą masę.
3.Do ubitej masy dodajemy sypkie składniki ciasta oraz płynne, czyli mleko i olej.
4.Składniki ciasta miksujemy. Do gotowego dodajemy winogrono. Całość mieszamy za pomocą łyżki.
5.Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Papilotki wykładamy ciastem do ¾ wysokości. Na wierzch ciasta także wykładamy po 4-6 koraliki winogrona. Deser wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy go około 30 minut do zrumienienia w 180°C.
Gotowe.
Komentarze