Tarta z dynią hokkaido

Tarta z dynią hokkaido - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dynię rozkroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne, 1 połówkę pokroić w cząsteczki a drugą na kawałki. posmarować oliwą i upiec ok 30 min w temp 180 st. wystudzić.
  Z mąki, pół szkl cukru, masła, żółtek i szczypty proszku do pieczenia zagnieść ciasto i wylepić formę do tarty. Podpiec w temp 180 st przez 15 min.
  Na podpieczonym spodzie ułożyć dookoła cząsteczki upieczonej dyni.
  Resztę dyni włożyć do blendera, dodać pół szkl cukru, aromat, sok z cytryny, otartą skórkę, śmietankę i zmiksować dokładnie, dodać mąkę kukurydzianą i wymieszać.
  Następnie ubić białka i wymieszać z masą i wyłożyć masę na ciasto.
  piec w temp 180 st przez 30 min. pod koniec można włączyć termoobieg dla podpieczenia.
  Jeszcze ciepłe ciasto posypać posiekaną czekoladą, która się ładnie przyklei do ciasta i zastygnie.