Szwedzkie oko

0 (0 ocen)

  • 10 min

Proste, ale bardzo ciekawie się prezentuje

  • 10 min

Składniki:

  • 25 dag mięsa mielonego
    1 jajko
    1 jajko ugotowane na twardo
    2 łyżeczki bułki tartej
    sól, pieprz

Szwedzkie oko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięsko mielone łączymy z rozkłóconym jajkiem, bułką tartą. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, więcej pieprzu niż soli.
  • Szwedzkie oko całe 2. Z mięsa formujemy gniazdko, wkładamy ugotowane jajo i całe zalepiamy mięsem. Smażymy na oleju z każdej strony. Gotowe.

Porady

mięso powinno być dobrze doprawione pieprzem

Komentarze

Podobne przepisy