1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Szwedzkie klopsiki

Szwedzkie klopsiki

4.5 (182 ocen)

image-1ijxrxh
  • 60 min

Trochę inne klopsiki na pyszny obiad.

  • 60 min

Składniki:

  • na klopsiki:

    500 g mielonego mięsa,
    duże jajko,
    duża cebula,
    2 ząbki czosnku,
    ok. 1/2 szklanki bułki tartej,
    1/3-1/2 szklanki mleka,
    1/4 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego,
    1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej,
    sól, pieprz (do smaku)

    na sos:
    2-3 szklanki domowego bulionu,
    3 łyżki masła,
    3 łyżki mąki,
    1/2 szklanki kwaśnej śmietany (w temperaturze pokojowej),
    kilka łyżek posiekanej natki lub/ szczypiorku
    sól, pieprz (do smaku)
Wystaw ocenę:

4.5 (182 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Klops Klopsiki

Szwedzkie klopsiki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bułkę tartą zalać mlekiem, odstawić. Na niewielkiej ilości tłuszczu usmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek, dodać gałkę i ziele angielskie, ostudzić. Połączyć wszystkie składniki klopsików, wyrobić i formować małe klopsiki. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu do zarumienienia. Odłożyć. Na patelni po klopsikach rozpuścić masło, dodać mąkę i szybko rozmieszać, tworząc zasmażkę. Zalać bulionem, włożyć klopsiki, gotować na małym ogniu do miękkości. Gdy sos zgęstnieje, dodać kwaśną śmietanę, doprawić do smaku. Posypać świeżymi ziołami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso

Inne przepisy tego użytkownika

Lemoniada

Lemoniada cytrynowa
image-20ar174

Zielony koktajl ze spiruliną
image-2aclrq2

Kruche paszteciki z grzybami
image-2bbukfy

Proste ciasto z kremem i owocami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.5 (144 ocen)

Szwedzkie klopsiki

4.5 (144 ocen)

Szwedzkie klopsiki

 asiapolak Köttbullar, czyli szwedzkie klopsiki, to mięsne kulki z mięsa wołowo-wieprzowego. Podawane najczęściej z konfiturą z borówki.

0 (0 ocen)

image-1dprtaj

0 (0 ocen)

Klopsiki szwedzkie

 paolineczka Pyszne klopsiki szwedzkie z mięsa wieprzowego oraz wołowego, podawane z sosem mięsnym, konfiturą borówkową oraz pieczonymi ziemniakami. MMM!!

4.98 (143 ocen)

image-24iennx

4.98 (143 ocen)

Kottbullar - szwedzkie mini klopsiki

 wiesiołek Tradycyjna potrawa kuchni szwedzkiej i sztandarowa restauracji przy IKEA. Nie znam się na kuchni szwedzkiej, ale poczytałam trochę w tym temacie, są różne wersje, wypośrodkowałam i wybrałam wg mnie najlepszą :) 30 min

4.5 (153 ocen)

klopsiki szwedzkie

4.5 (153 ocen)

Klopsiki szwedzkie (Köttbullar)

 Ivka76 Małe mięsne kuleczki polane słodkawym sosem borówkowym uwielbiają zarówno dzieci jak i dorośli. Domowe są o wiele smaczniejsze niż te z IKEA. 30 min

0 (0 ocen)

Żurawina świetnie pasuje do klopsików

0 (0 ocen)

Klopsiki szwedzkie

 Kawowa To danie zasmakowałam w restauracji jednego ze znanych sklepów z wyposażeniem wnętrz. Od tamtej pory klopsiki z dodatkiem żurawiny to moje ulubione danie przyrządzane z mięsa mielonego. 25 min

0 (0 ocen)

klopsiki szwedzkie

0 (0 ocen)

Köttbullar-szwedzkie klopsiki

 Neblina36 Wspaniałe danie prosto ze szwedzkich stołów. Podawane z konfiturą żurawinową lub wiśniową. Żurawiną nadziewam też klopsiki i dodaję odrobinę świeżych ziół. To moja pyszna wersja.
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować