Szaszłyki
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - łopatka bez kości: 1 kilogram
- ogórki kwaszone,słoik: 1 sztuka
- cebula: 3 sztuki
- olej: 1 szklanka
- przyprawa do szaszłyków: 1 sztuka
Szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokroić w grubą kostkę.
Ogórki pokroić w plastry.
Cebulę obrać i też pokroić w plastry.
- 2. Na patyczki do szaszłyków kolejno nadziewać, mięso, ogórek, cebula i tak postępować do wykorzystania składników.
-
3.
Szaszłyki dobrze obsypać przyprawą, odstawić na 2 godz, w chłodne miejsce .
Do miski wlać olej, włożyć szaszłyki i jeszcze odstawić je na 1 godzinę. - 4. Szaszłyki układać na ruszcie, piec do zmiękczenia mięsa.
Komentarze