Szarlotka
- 1 godz. 30 min
Jest to niezwykła szarlotka, która zawsze się udaje, a co najważniejsze - wszystkim smakuje :-)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1kg jabłek
4,5 szkl. mąki
5 jajek
4,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 kostki margaryny
4,5 łyżki cukru + 1 szkl. do piany
1,5 opak. cukru waniliowego
5 łyżek cynamonu
3 łyżki wiórek kokosowych
2 łyżki migdałów
Szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę posiekać z mąką i cukrem, dodać żółtka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
- 2. Ciasto podzielić na dwie części. Położyć jedną część ciasta na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, na to starte jabłka wymieszane z cynamonem.
- 3. Z białek i cukru ubić pianę i wyłożyć na jabłkach. Na pianę rozsypać wiórki kokosowe oraz zetrzeć pozostałą część ciasta. Posypać wierzch migdałami.
- 4. Piec przez 45 minut w temperaturze ok. 180 stopni.
Komentarze