Sos pieczarkowo - drobiowy z kaszą
- 60 min
Lubię kaszę jęczmienną z takimi sosami
- 60 min
Składniki:
1 pierś z kurczaka
2 cebula
300 gram pieczarek
szklanka śmietany 30%
przyprawy
kasza jęczmienna
Sos pieczarkowo - drobiowy z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś kroimy w kostke i smażymy na oleju. nastepnie dodajemy pokrojone w talarki cebule i przyprawy (sól, pieprz, Kucharek, słodka papryka), a następnie pokrojone na ćwiartki lub ósemki pieczarki. Gdy wszystkie skladniki są miekkie dodajemy śmietane i smazymy jeszcze 3 minuty. Tak przygotowany sos podajemy z ugotowaną kaszą jęczmienna.
Komentarze