1.BISZKOPT:
Białka oddzielamy od żółtek.Ubijamy je na sztywną pianę.Dodajemy cukier,żółtka i mąkę cały czas mieszając.Pieczemy 25 minut w temp.180 stopni
MASA
Odlewamy pól; szklanki soku,mieszamy z budyniami.Resztę gotujemy.Gdy zacznie się powoli gotować wlewamy mieszankę i gotujemy do zgęstnienia.
Wystudzoną masę wylewamy na biszkopt,kładziemy delicje a na wierzch ubitą śmietankę.
Porady
Masę można wylać także na przekrojony biszkopt do środka i na wierzch.Dzięki temu ciasto będzie wilgotniejsze.
Komentarze