Sernik z czerwoną porzeczką "konkurs_owocowy" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser mielimy trzykrotnie .Jajka oddzielamy żółtka od białka i następnie ucieramy żółtka z cukrem na puszystą masę.Dodajemy po łyżce sera dalej ucierając wsypujemy cukier waniliowy ,budynie i aromat cytrynowy wszystko dokładnie mieszamy.Na koniec ubijamy pianę ze szczyptą soli i delikatnie dodajemy do masy serowej.Całość przelewamy do formy wysmarowanej i wysypanej tartą bułką.Na wierzch dajemy oczyszczone porzeczki.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni na półtorej godziny.Podawać posypane cukrem pudrem.
Komentarze