Semifreddo mocnojagodowe
- Dla 4 osób
- Łatwy
Semifreddo jest lekkim, mrożonym deserem o aksamitnej konsystencji. Przypomina lody, jednak jak nazwa tego deseru wskazuje, nie jest nimi do końca:)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - śmietana 36%: 500 mililitrów
- jajka: 2 sztuki
- cukier puder: 8 łyżeczek
- jagody: 1 szklanka
Semifreddo mocnojagodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajka dodać do bitej śmietany, wymieszać. Dodać owoce, ponownie delikatnie wymieszać. Masę przelać do keksówki 28 x 11 cm lub litrowego pojemnika po lodach. Wstawić do zamrażarki na 2 - 2.5 godziny.
Można oczywiście mrozić je dłużej. Wtedy wystarczy wyjąć semifreddo z zamrażarki ok. 15 minut przed podamiem, aby się trochę rozmroziło.
Komentarze