Sałatka z pomidorów i papryki
Na działce uprawiam warzywa, z których potem powstają pyszne surówki. Na co dzień gotuję dla3 osób, czasem przyjeżdża do nas syn z rodziną.
Składniki:
- ● 30 dag pomidorów
● 20 dag czerwonej lub żółtej papryki
● 3 ząbki czosnku
● sok cytrynowy
● 6 łyżek oliwy
● sól, pieprz
Sałatka z pomidorów i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
obieramy i kroimy w plasterki.
Papryki myjemy, oczyszczamy
z gniazd nasiennych
i kroimy w drobną kostkę. -
2.
Oliwę mieszamy z sokiem
cytrynowym, doprawiamy pieprzem
i solą. Dodajemy przeciśnięty
przez praskę czosnek
i dokładnie mieszamy. -
3.
Na pomidorach układamy
paprykę i polewamy sosem,
dekorujemy.
Komentarze