Sałatka z młodych ziemniaków z sosem czosnkowym
- 20 min
Składniki:
5 szt młode ziemniaki ,
szczypior ,
5 szt ogórki korniszony ,
Sól morska,
pieprz biały ,
4 ząbki czosnku ,
3 łyżki śmietany ,
4 łyżki majonezu ,
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sałatka z młodych ziemniaków z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki młode dobrze myjemy nie obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu studzimy i kroimy na mniejsze kawałki. szczypior myjemy i kroimy. Korniszony siekamy.
- 2. Robimy sos czosnkowy. Mieszamy jogurt , śmietanę i majonez. Dodajemy wyciśnięty czosnek i sól i pieprz do smaku. Sos chłodzimy. Następnie polewamy nim sałatkę i posypujemy pokrojonymi korniszonami.
Porady
Zamiast szczypioru można użyć koperku
Komentarze